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Dans son dernier numéro, le magazine « 60 Millions de consommateurs » a procédé à une nouvelle analyse. Une étude qui s’est portée sur 24 huiles d’olive couramment vendues en grandes surfaces. Le but étant de déterminer les meilleures références. Le verdict est sans conteste : les produits les plus chers ne sont pas nécessairement les meilleurs. Nous vous dévoilons tous les détails !
Huile d’olive : Un ingrédient incontournable !
L’huile d’olive est un partenaire idéal pour accompagner divers plats. C’est par exemple le cas de la salade tomate-mozzarella, des pâtes ou d’une simple tranche de pain. Les Français en sont bien conscients et en consomment pas moins de 110 000 tonnes chaque année.
Dans les rayons des supermarchés, les choix sont multiples. Les consommateurs peuvent choisir entre : vierge extra, première pression à froid, en provenance d’Espagne, d’Italie ou de Tunisie… Face à cette offre pléthorique, il n’est pas toujours facile de mettre la main sur le bon produit.
C’est pourquoi le magazine « 60 Millions de consommateurs » a entrepris une enquête approfondie sur le sujet. Dans leur enquête, le magazine s’est donné pour mission d’aider les clients à mieux comprendre et différencier les différentes caractéristiques d’une bonne huile d’olive.
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Les chercheurs ont analysé et comparé les produits afin de fournir des informations claires et éclairées aux lecteurs et consommateurs. De quoi aider ces derniers à faire le bon choix et détecter les bonnes options lors de leurs achats d’huile d’olive.
60 Millions de consommateurs fait une découverte surprenante !
Dans cette récente étude approfondie, le magazine « 60 Millions de consommateurs » a examiné 24 huiles d’olive extra vierges. 11 d’entre elles étaient certifiées biologiques. Les échantillons ont été achetés à la fin de l’année 2022.
Le premier constat est que toutes les bouteilles analysées contenaient bien de l’huile d’olive. Et ce, sans aucun mélange frauduleux détecté. Toutefois, un aspect préoccupant concerne la présence de contaminants dans certains contenants.
En effet, 23 des 24 huiles d’olive testées contenaient « entre un et trois plastifiants ». De plus, les analyses ont démontré que certains se présentaient comme des perturbateurs endocriniens pouvant affecter la fertilité.
Par ailleurs, cinq huiles étaient même contaminées par des hydrocarbures d’huiles minérales. Enfin, le magazine révèle que la moitié des échantillons pris pour étude ne devraient pas recevoir la qualification de « vierge extra » et ce, en raison de défauts sensoriels.
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« Elle a toutes les qualités d’une huile d’olive à utiliser au quotidien »
Parmi les échantillons testés, une huile d’olive se démarque dans le classement. Il s’agit de la référence Primadonna, disponible au prix de 5,24 € pour 75 cl chez Lidl.
Selon « 60 Millions de consommateurs », cette huile se distingue non seulement par son prix très abordable, mais aussi par sa pureté. Et ce sont ces raisons qui ont attiré l’attention de « 60 millions de consommateurs ».
Ce produit était d’ailleurs le seul parmi les échantillons à ne contenir aucun polluant. Équilibré et légèrement fruité, il présente toutes les qualités d’une huile d’olive à utiliser au quotidien, selon le magazine. Cet article offre donc aux consommateurs une option sûre et abordable.
À noter qu’il est important de prendre en compte ces informations ! Vous savez maintenant quelle huile d’olive vous convient le mieux et surtout où le trouver. Alors, n’hésitez plus !
