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RappelConso, le site du gouvernement, qui passe au crible tous les produits dangereux, a lancé ce vendredi 26 mai une procédure de rappel massif pour du saucisson sec.`
Une enseigne a procédé au rappel massif de ce saucisson sec avec un risque lié à la présence de listeria monocytogenes (Listériose). Si, en bon épicurien, vous avez pour habitude de commencer votre repas par du saucisson, vérifiez bien qu’il ne s’agit pas de ce lot ! Explications.
Attention ! Procédure de rappel pour ce saucisson sec !
Ce vendredi 23 mai, RappelConso a lancé une procédure de rappel massif pour un saucisson sec.
RappelConso est le site gouvernemental qui centralise toutes les informations sur les produits dangereux, depuis avril 2021.
À lire Les signes qui vous permettent de reconnaître un bon saucisson, ne vous faites plus avoir !
Ce site officiel met donc à la disposition des consommateurs de manière simple et lisible la liste complète de chaque rappel massif de produit.
En effet, que ce soit un produit alimentaire ou non alimentaire, RappelConso passe donc au crible tous les produits dangereux.
Son objectif vise ainsi à améliorer la gestion des alertes par les professionnels. Il vise aussi à renforcer la confiance des consommateurs dans le processus d’un rappel massif de produit.
Ainsi, lorsqu’un produit fait l’objet d’un rappel massif, le professionnel doit donc le déclarer sur RappelConso. Les consommateurs ont ainsi accès à la liste exhaustive et fiable des produits dont il s’agit.
Aujourd’hui il s’agit ainsi donc d’un saucisson sec qui comporte un risque lié à la présence de listeria monocytogenes (Listériose).
Informations d’identification du produit
Ainsi, il s’agit du saucisson sec Maison Mathieu dont la date limite de consommation affichée est le 2 août 2023.
Le lot qui présente les traces de Listeria monocytogenes est le Lot 6, comme l’indique RappelConso. Les dates de commercialisation vont du 2 mai au 2 août 2023.
Ce rappel massif concerne un département : il s’agit de la Lozère.
En effet, le produit est en vente dans la boucherie charcuterie traiteur Maison Mathieu, située au 51 place du Bosquet, dans la commune de Villefort.
La plateforme Rappel Conso vous recommande de ne surtout pas consommer le produit ! Et de le rapporter au point de vente afin de recevoir un remboursement.
En cas d’impossibilité à se déplacer, vous devez alors vous en débarrasser.
Pour toutes questions quant à ce rappel massif, vous pouvez alors contacter le numéro 04.66.46.80.53.
La fin de la procédure de rappel aura lieu le 9 juin prochain.
Ce saucisson présente des traces de Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose.
« Les personnes qui auraient consommé le produit mentionné. Et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant », déclare le site gouvernemental, Rappel Conso.
