Ces plats ne doivent surtout jamais être commandés au restaurant, selon Gordon Ramsay

Gordon Ramsay est une figure marquante dans le milieu de la gastronomie. D’ailleurs, il vous explique quels plats ne jamais commander au restaurant.

© Ces plats ne doivent surtout jamais être commandés au restaurant, selon Gordon Ramsay

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Après les années de pandémie, malgré l’inflation qui galope, les Français savourent le plaisir de sortir dîner. Enfin on peut aller au restaurant sans barrières respiratoires ni distances ! Il existe cependant certains aliments qu’il serait préférable de ne pas consommer au restaurant. Le célèbre chef, Gordon Ramsay, a dévoilé ses conseils pour maximiser vos chances de passer un bon moment au restaurant.

Les bêtes noires de Gordon Ramsay au restaurant

En ces temps d’inflation, aller au restaurant représente surement un gros effort financier pour de nombreux Français.

Afin que vous fassiez le bon choix au moment de passer commande, l’animateur de radio Nico a relevé sur TikTok plusieurs conseils du célèbre chef britannique Gordon Ramsay.

Ainsi, grâce aux conseils de ce dernier, vous ne prendrez jamais le risque de gâcher votre repas au restaurant.

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La soupe du jour

Le premier plat à éviter au restaurant est la légendaire « soupe du jour ». En effet, le fait qu’un chef la prépare au cours des dernières heures n’est pas forcément un gage de qualité.

En effet, selon le chef Français, Philippe Etchebest, les restaurateurs essayent parfois d’écouler les stocks qui ne sont plus vraiment frais de cette manière.

Gordon Ramsay explique aussi que « La soupe du jour » s’avère être un choix assez périlleux. Tout comme Philippe Etchebest, ce dernier affirme que les restaurateurs cherchent parfois à écouler les stocks en profitent ainsi pour les transformer en soupe afin de ne pas gaspiller.

Les plats à la truffe au restaurant

Très à la mode, la truffe fait souvent l’unanimité… notamment les copeaux de truffes sur les pâtes.

À en croire Gordon Ramsay, peu d’établissements serviraient de vraies truffes.

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De ce fait, les clients paieraient finalement des plats beaucoup plus chers sans aucune raison.

Le steak bien cuit

Autre plat que le chef Gordon Ramsay exècre, le steak façon semelle de chaussure. Ce serait, selon lui, l’ennemi juré au restaurant, surtout si il est bien cuit !

En cause ? Sa cuisson excessive cacherait la qualité de la viande.

Cela permettrait ainsi à certains chefs de se débarrasser de leur moins bonne viande.

Les boissons avec des glaçons au restaurant

Enfin, côté boissons, au restaurant, vous devez éviter certains pièges.

Le chef Gordon Ramsay recommande, par exemple, d’éviter les boissons avec des glaçons.

En effet, vous risquez de vous retrouver avec un verre parfois plus rempli de glaçons que de cocktail. Ce qui permettrait alors aux restaurateurs de faire des économies sur les alcools.

Sans compter l’hygiène ! Gordon Ramsay explique également que des serveurs se sont confiés sur la saleté des machines à glaçons. En effet, ces dernières ne seraient que rarement nettoyées.

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