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McDonald’s l’enseigne de restauration rapide américaine qui ne cesse d’attirer petits et grands. Le groupe américain a un brevet sur les sauces qu’il utilise dans ses sandwichs et ne les vend pas séparément. Mais sachez que la sauce du légendaire Big Mac, le hamburger le plus célèbre du McDonald’s est enfin connue ! Vous allez enfin pouvoir la préparer à la maison ! Reportages Photos vous transmet cette recette.
La sauce du burger emblématique de McDonald’s enfin dévoilée !
Le Big Mac, est « LE » burger le plus emblématique de l’enseigne McDonald’s. Et ce qui fait notamment la popularité de ce dernier parmi tous les autres burgers, c’est sa sauce.
L’ancien chef d’entreprise de McDonald’s et personnalité des médias sociaux, Mike Haracz, a divulgué le secret de la sauce du Big Mac sur les réseaux sociaux.
La plus grande surprise ne réside pas dans ce qu’il y a dans la sauce, mais plutôt à ce qu’il n’y a pas dedans ! En effet, cette sauce ne contient pas de ketchup !
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La sauce du Big Mac de McDonald’s se soumet à de nombreuses légendes urbaines. Notamment sur les ingrédients que la chaîne utilise pour la préparer.
Ainsi, aujourd’hui vous allez pouvoir la reproduire chez vous, avec des ingrédients on ne peut plus simples.
Voici la recette de McDonald’s pour 4 personnes
Donc, pour quatre personnes, il vous faudra deux cuillères à soupe de relish américain aux cornichons doux.
Puis, il faudra ajouter six cuillères à soupe de mayonnaise, deux cuillères à soupe de moutarde jaune américaine et une cuillère à soupe de vinaigre blanc.
Pour finir, il faudra une cuillère à soupe d’ail en poudre, d’oignon en poudre et de paprika.
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Et cette fameuse sauce de McDonald’s est presque prête !
Commencez par égoutter au maximum le relish à l’aide d’une passoire à mailles fines afin de retirer le liquide.
Puis, dans un bol, mélangez vigoureusement tous les autres ingrédients en ajoutant le relish.
Il faudra tout de même laisser refroidir la sauce une heure au réfrigérateur. Ainsi, vous obtiendrez le même goût que cette célèbre sauce de McDonald’s !
Vous n’avez plus besoin d’aller au McDonald’s pour goûter la sauce du Big Mac.
En effet, maintenant vous pouvez la préparer à la maison et la mettre sur vos burgers maison pour lui donner une touche très spéciale.
Cette sauce très simple à faire, et même si votre burger n’est pas complètement identique à celui du McDonald’s, vous êtes sûr qu’il sera délicieux !
