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Nous mangeons chaque jour certains aliments en pensant que ces derniers ne présentent aucun risque sur notre santé. Mais en réalité, nous nous trompons lourdement. Nous écrivons justement cet article pour vous parler de ces aliments qui peuvent présenter un danger parfois très important sur votre santé.
Ces aliments pas si anodins
Parmi ces aliments potentiellement très dangereux, commençons par parler des cacahuètes. Ces dernières se trouvent toujours une place dans nos apéritifs et régalent les papilles des gourmands. Mais on en trouve aussi dans certains plats très populaires, comme le pad thaï ou le poulet sauce Satay.
Mais sachez que de nombreuses personnes y sont très sensibles. C’est un des aliments qui provoquent le plus d’allergies. En effet, 1% de la population est allergique. Comment s’exprime l’allergie ? Généralement par un gonflement des lèvres et de la gorge. Puis des nausées. Il faut agir vite car le malade peut en mourir.
Les cacahuètes figurent donc dans la liste des aliments que nous mangeons sans se douter de leur possible dangerosité. Dans cette liste, on trouve également les champignons.
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Les champignons, des aliments possiblement très dangereux
Après les cacahuètes, passons à d’autres aliments adorés. Les champignons. Tout le monde le sait. Pour faire une omelette, vous ne pouvez pas mettre tous les champignons de votre cueillette. Il existe plus de 100 000 espèces de champignons. Mais vous ne pouvez finalement en manger que très peu, sans risque, du moins. Car la plupart des champignons sont très toxiques.
Quand vous les ramassez en forêt, vérifiez avec un guide si vous pouvez les consommer ou non. Car certains champignons peuvent tout simplement vous tuer. Ou alors allez voir un pharmacien afin qu’il vous aide.
Les champignons sont des aliments dont raffolent beaucoup de Français. Mais il faut faire attention à bien les choisir.
Méfiez-vous de la rhubarbe
La rhubarbe est très populaire dès qu’il s’agit de préparer des tartes, des crumbles ou encore des compotes. Mais saviez-vous que seules ses tiges sont comestibles ? Ne vous amusez pas à consommer ses feuilles. Pourquoi ? Car ces dernières contiennent tout simplement une grande quantité d’acide oxalique.
Vous risquez quoi ? Tout simplement des graves infections et même de tomber dans le coma. C’est comme se faire trahir par son meilleur ami. Tout a l’air si bon mais vous ne pouvez consommer que les tiges. Pas plus.
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Si vous y tenez, vous pouvez voir ces feuilles, non pas comme des aliments comestibles, mais comme de la décoration. Ou alors en faire du compost. L’été, elles sont efficaces pour éloigner les insectes.
Vous l’avez compris, plusieurs aliments qui sont très populaires représentent un risque pour votre santé. Sans que nous soyons forcément au courant. L’important est toujours de se renseigner et de demander à vos convives, lors d’un repas, s’ils souffrent ou non d’une quelconque allergie.
Car certains aliments, en apparence innocents, peuvent tout simplement vous conduire à l’hôpital. Et dans le pire des cas, ils peuvent vous tuer. Alors ne prenez aucun risque et faites bien attention.
