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Les exploitants du secteur alimentaire ont l’obligation d’informer leurs clients d’une éventuelle non-conformité dans les denrées alimentaires qu’ils mettent sur le marché. Mais aussi de retirer le produit du marché. En plus du retrait, si le produit a déjà été vendu au consommateur, le gouvernement doit également prévoir un rappel massif.
Ainsi, aujourd’hui, la prudence est le mot d’ordre ! En effet, si vous avez acheté de la farine récemment, certains lots font actuellement l’objet d’un rappel consommateur en raison de la présence d’un produit toxique avec effets hallucinogènes. Reportages Photos vous en communique toutes les références.
Attention ! Ne consommez pas cette farine !
Ce mercredi 30 août, RappelConso a lancé une procédure de rappel massif pour plusieurs lots de farine.
RappelConso est le site du gouvernement qui centralise toutes les informations sur les produits dangereux, depuis avril 2021.
Ce site officiel met donc à la disposition des consommateurs de manière simple et lisible la liste complète de chaque rappel massif de produit.
En effet, que ce soit un produit alimentaire ou non alimentaire, RappelConso passe donc au crible tous les produits dangereux. Son objectif vise ainsi à améliorer la gestion des alertes par les professionnels.
Ainsi, ce site vise donc aussi à renforcer la confiance des consommateurs dans le processus d’un rappel massif de produit.
Donc, lorsqu’un produit fait l’objet d’un rappel massif, le professionnel doit donc le déclarer sur RappelConso. Les consommateurs ont ainsi accès à la liste exhaustive et fiable des produits dont il s’agit.
Aujourd’hui il s’agit donc d’une farine de sarrasin. Le motif de ce rappel ? Une teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire (alcaloïdes tropaniques) .
Informations d’identification du produit
Ce rappel massif consommateur concerne la farine de sarrasin de la marque Elibio.
Ainsi, ce produit était en vente dans les enseignes BIODIS, ELIBIO, PRONADIS, HALLE BIO D’OCCITANIE de la France entière du 02/03/2023 au 16/05/2023.
Références des 5 lots en question :
1 – GTIN 3760294960714 / Lot numéro 071423094. Ainsi, la date de durabilité minimale est le 04/04/2025.
2 – GTIN 3760294960714 / Lot numéro 071423135. Ainsi, la date de durabilité minimale est le 15/05/2025.
3 – GTIN 3760294960714 / Lot numéro 071423102. Ainsi, la date de durabilité minimale est le 12/04/2025.
4 – GTIN 3760294960714 / Lot numéro 071423059. Ainsi, la date de durabilité minimale est le 28/02/2025.
5 – GTIN 3760294960714 / Lot numéro 071423117. Ainsi, la date de durabilité minimale est le 27/04/2025.
Que contient cette farine ?
Le motif de rappel de ce produit est donc le suivant : Teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire.
La datura est un genre de plantes ornementales de la famille des Solanacées. Certaines sont connues pour leurs prodigieuses vertus médicinales. En revanche, certaines sont toxiques (D. stramonium, D. metel, D. inoxia), car riches en alcaloïdes hallucinogènes.
« La consommation de produit contaminé pourrait entrainer des effets hallucinogènes qui se manifestent d’abord par des troubles périphériques. Contacter un médecin dès l’apparition de ces symptômes », déclare alors RappelConso.
Que faire si vous avez acheté cette farine ?
Si vous avez acheté ce produit, les consignes du gouvernement sont claires : « Ne plus consommer, ne plus utiliser, et détruire le produit ».
Si vous avez cette farine de sarrasin dans votre garde-manger, le site Rappel Conso recommande de la rapporter au point de vente le plus proche de chez vous. L’enseigne procèdera alors à un remboursement.
La date de fin de la procédure de rappel sera le lundi 11 septembre 2023.
Un numéro de téléphone 0970194614 est à votre disposition pour contacter le service consommateur de la marque.
